Dalam kehidupan sehari-hari, banyak orang menggunakan bahan makanan yang sama dari minggu ke minggu. Hal ini wajar karena keterbatasan waktu dan ketersediaan bahan. Namun, bahan yang sama tidak berarti menu
Kategori: Peran Tekstur dalam Hidangan
Kategori ini berfokus pada tekstur makanan dan pengaruhnya terhadap kenikmatan makan. Penekanannya adalah pada kombinasi tekstur sederhana dalam satu hidangan. Pendekatan ini membantu menciptakan pengalaman makan yang lebih lengkap.